2018年01月21日

鈴木酒造 秀よし 大吟醸 中だれ 1.8L

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鈴木酒造株式会社 秀よし
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秋田藩内の酒造業者から名酒を久保田城下に
集め今でいう品評会を催したところ
当蔵の酒が特にお気に召され、
それまで御用酒であった「清正」より
秀れているとの由、
以後「秀よし」と命名せよとの
御下命を承るこで「秀よし」とした。


酒米の中では、
全国一位の兵庫県産山田錦を使用したお酒です。
搾りの時の一番良い中取りを、
生のまま3年低温熟成し、
呑みやすい15度で瓶詰めしました。
生酒の熟成した味と、
呑むとのどの奥より香り立つ、
華やかな吟醸香が特徴の秀逸なお酒です。
















秀よし、ページNo4
posted by 暇tarou at 17:43| Comment(0) | 鈴木酒造店・秀よし
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